Spontan saja salin resepi ni semasa tengok rancangan "Mmm...Sedapnya Bersama Ayamas Cookshow" di tv3 petang tadi. Ikut olahan bahasa sendiri, maklumlah resepi yang disiarkan cepat sangat memang sukar nak salin. Sambil tengok Chef Wan masak, dok salin terus. Dengar macam chef wan sebut telur dadarxtau lah kalau silap dengar eheh! maklumlah hamba cam biskut, kejap ada kejap tak ada. Tengok2 chef wan dok kacau2 telor tu time kat kuali. Lain sikit lah style dia buat. Dah terhidang memang nampak menyelerakan. Teruja nak buat ni.
>Telor Dadar<
Bahan: (a)
Minyak, Lada Merah (hiris), Bawang putih (hiris)
Sosej Black Paper (potong2), Isi Daging Ayam (cincang2)
White Paper (sikit), Kicap(renjis2 sikit), Sos Tiram (renjis2 sikit)
Bwg Merah (hiris bulat2), Daun Bawang, Daun Kucai
Bahan: (b)
Telur 4 biji (dipukul), White Paper (sikit), Kicap (renjis2 sikit)
~>Kemudian Gaulkan
Bahan: (c)
Tepung Ubi Kentang (cairkan) Garam (sikit)
Bahan: (a)
Minyak, Lada Merah (hiris), Bawang putih (hiris)
Sosej Black Paper (potong2), Isi Daging Ayam (cincang2)
White Paper (sikit), Kicap(renjis2 sikit), Sos Tiram (renjis2 sikit)
Bwg Merah (hiris bulat2), Daun Bawang, Daun Kucai
Bahan: (b)
Telur 4 biji (dipukul), White Paper (sikit), Kicap (renjis2 sikit)
~>Kemudian Gaulkan
Bahan: (c)
Tepung Ubi Kentang (cairkan) Garam (sikit)
Caranya: Tumis & Masak Bahan (a), Masukkan Bahan (b), Bahan (c), Kacau2 & biarkan dalam keadaan basah. Hidangkan.
ps: peringatan boleh semak semula resepi ni di laman web ayamas yer!